LA CARTE

Les Planches

La Charcuterie

Pour 2

11,90 €

Pour 4

15,90 €

La Fromage

Pour 2

11,90 €

Pour 4

15,90 €

La Charcut' Fromage

Pour 2

12,90 €

Pour 4

16,90 €

La Nordique (produits de la mer)

Pour 2

12,90 €

Pour 4

16,90 €

La Mix Terre et Mer

Pour 2

13,90 €

Pour 4

17,90 €

Les Entrées

L'oeuf mayo du chef

5,50 €

La salade chèvre chaud

Salade tomate lardon oeuf dur toast de chevre au miel et thym

9,90 €

Les moules gratinées au roquefort

9,20 €

Le tartare de saumon avocat crevette pesto

10,50 €

Les Viandes

1 garniture et 1 sauce au choix

La pièce du boucher (selon arrivage)

18,00 €

Le magret de canard

19,50 €

Le tartare de Boeuf préparé ou non

17,90 €

Les rognons de veau au madère et champignons

14,90 €

L andouilette AAAAA

17,90 €

Le steak haché 100% boeuf ~ 150g

14,90 €

Le steak à cheval (avec oeuf au plat) ~ 150g

15,90 €

Le suprême de volaille au cidre

15,90 €

Les Poissons

1 garniture et 1 sauce au choix

L'escalope de saumon sauce au basilic

19,50 €

La pêche du moment au beurre blanc

19,50 €

Les crevettes à la provençale

21,50 €

La brochette de la mer (cabillaud, saumon, st jacques, crevettes, sauce au vin blanc)

22,00 €

Les saint-jacques snakées sauce au beurre d'agrumes

22,00 €

Le Burger

Nos garnitures: Garnitures: frites maison (+1,50€ cheddar et oignons frits), Pâtes, Riz, Légumes du moment, Salade La 2ème garniture supplémentaire (2,00€) Nos sauces maison: Poivre, Béarnaise, Roquefort, Cheddar, Échalote Deuxième sauce supplémentaire (0,50€)

Le Laurette

Steak haché pur boeuf 150g / ou tenders de volaille, cheddar, confit d'oignon, lard, sauce secrète, tomate, salade, cornichon aigre doux

Simple steak

15,90 €

Double steak

19,90 €

Les Pâtes

Toutes nos pâtes sont agrémentées de parmesan

Tagliatelles carbonara

11,90 €

Tagliatelles aux 2 saumons (frais et fumé)

15,50 €

Tagliatelles au pesto chevre saumon fumé

15,90 €

Pennes aux fromages

12,50 €

Pennes poulet et champignons

12,90 €

Pennes végétarienne

11,90 €

Fusillis aux saint jacques

16,50 €

Fusillis crevette au chorizo

15,90 €

Cannellonis à la bolognaise

13,00 €

Lasagne saumon épinard

14,50 €

Les Risottos

Tous nos risottos sont agrémentés de parmesan

Risotto saint-jacques

17,90 €

Risotto poulet champignons

14,90 €

Les Salades

L'océane

Salade, crudités, saumon fumé, crevettes et rillettes de poissons

14,90 €

La chèvre chaud

Salade, crudités, lardons, oeuf dur, toast de chevre chaud au miel et thym

12,50 €

La césar

Salade romaine, crudités, volaille panée croutons, lard grillé, copeaux de parmesan, oeuf dur, sauce césar

14,50 €

La périgourdine

Salade crudité, gésier confit, toast de foie gras, pommes de terre rôtie

15,90 €

La burrata saumon fumé ou au jambon Serrano

Copeaux de parmesan, salade, crudités, burrata au pesto

15,90 €

Menu enfant

1 soft, 1 plat, 1 dessert (jusqu'à 10 ans)

Menu enfant

1 Plat et 1 garniture au choix : Escalopine de saumon ou Tenders maison, le steak haché ou Le tcho burger (Steak haché pur boeuf / ou tenders de volaille, cheddar, confit d'oignon, sauce secrète, tomate, salade, cornichon aigre doux) 1 Dessert au choix : Mousse au chocolat ou boule de glace ou esquimau

9,90 €

Nos desserts maison

Élaborés par nos soins

La tatin pomme spéculoos

Servie avec 1 boule de glace vanille et crème fouettée

7,90 €

La mousse au chocolat

7,90 €

La crème brûlée

7,90 €

Le cht'iramisu (à la chicorée)

7,90 €

Le moelleux au chocolat

Servi avec 1 boule de glace vanille, sauce chocolat et crème anglaise

8,50 €

La brioche façon pain perdu

Servi avec 1 boule de de glace vanille, coulis de caramel et crème fouettée

9,00 €

Le café ou thé gourmand

8,90 €

L'affogato classique

1 boule de glace vanille, café chaud expresso

4,50 €

L'affogato du chef

1 boule de glace vanille, café chaud expesso, 2cl de Baileys, crème fouettée

7,50 €

Nos coupes glacées

Café liégeois

1 boule vanille, 2 boule café, sauce café et crème fouettée

8,50 €

Chocolat liégeois

1 vanille, 2 chocolats, sauce chocolat et crème fouettée

8,50 €

Caramel liégeois

1 boule vanille, 2 boules caramel, sauce caramel et crème fouettée

8,50 €

Dame blanche

3 boules vanilles, sauce chocolat et crème fouettée

8,50 €

L'américaine

2 boules chocolat noir suisse, 1 boule chocolat blanc, Dés de moelleux au chocolat sauce chocolat chaud et crème fouettée

8,90 €

Coupes des îles

1 boule mangue, 1 boule ananas, 1 boule coco, coulis exotique, crème fouettée, fruits frais du moment

8,90 €

Vos coupes de glaces artisanales à composer

Boules de glace

1 boule

2,40 €

2 boules

4,50 €

3 boules

6,50 €

4 boules

8,90 €

Suppléments

Crème fouettée, chocolat chaud, caramel beurre salé

0,90 €

Les classiques

Chocolat noir suisse • Caramel au beurre salé de baratte au sel de Guérande IGP • Café 100% pur arabica au café de Colombia IGP • Vanille bourbon de Madagascar • Chocolat blanc suisse avec copeau de chocolat blanc • Pistache.

Les fruités

Fraise senga sengana • Abricot rouge du Roussillon AOP • citron jaune • Pomme verte • Melon• Litchi• Cassis• Noix de coco avec noix de coco râpée • mangue alfonse d'inde • Ananas•

Les très gourmands

Cacahuète éclat de chouchous • menthe • chocolat suisse • barbe à papa • Noisette nicciola piemonte IGP• Rhum raisin.